CON “L”ANGOLO DEL GUSTO” E “I FIORI IN CUCINA”:
«UN PUNTO DI RIFERIMENTO PER LA FLORICOLTURA EUROPEA»



Tema di quest”anno è “Il Giardino per i Bambini”, plaude all”iniziativa la federazione di Novara e Vco
Battistelli: “Grazie a Coldiretti i visitatori conosceranno anche le altre tipicità agricole del territorio”



NOVARA. Gabriel Battistelli, direttore della Coldiretti di Novara e del Vco, sarà domani ad Arona per l”apertura di “Sinfonia Floreale”, mostra mercato di piante rare che Promoflor ripropone per il sesto anno con un”edizione rinnovata e ricca di appuntamenti.



Confermate tutte le “carte vincenti” della kermesse floricola che, ogni anno, richiama un numero davvero considerevole di visitatori (oltre 15.000 nel 2003): tra questa “l”Angolo del Gusto”, promosso in collaborazione con la Coldiretti con l”intento di promuovere le tipicità agroalimentari del territorio.



“Il Lago Maggiore , terra dei fiori , è legato a due province ricche di tradizione e tipicità. E” importante farle conoscere anche a quanti non abitano sul territorio e si recano ad Arona attratti dalla mostra floricola” dice Battistelli, evidenziando proprio il valore “turistico” di una manifestazione che contribuisce a diffondere l”immagine e la tradizione della nostra terra anche fuori dai confini italiani.
Quest”anno “Sinfonia Floreale” coincide, poi, con le battute finali del concorso “Comuni Fioriti del Piemonte 2004″ e saranno molti i visitatori che sceglieranno di legare , nel loro itinerario di visita , le due iniziative.



“Certamente il periodo in cui si svolge l”esposizione è particolarmente felice: sul Lago Maggiore sono presenti ancora molti dei turisti stranieri qui giunti per le ferie, mentre il clima ancora caldo di questo secondo fine settimana di settembre offre a molti l”occasione di raggiungere “Sinfonia Floreale” per trascorrere anche qualche giorno di vacanza”.



Quest”anno la Coldiretti partecipa anche alle conferenze tematiche di contorno alla che affiancano la mostra mercato: in particolare quella dedicata ai “Fiori in Cucina”, che sarà tenuta domenica alle 15.30 dal responsabile ufficio stampa di Novara e Vco Jacopo Fontaneto, insieme con il giornalista elvetico Attilio Scotti: sarà un modo per indagare e scoprire un ruolo “diverso” dei fiori, non solo pianta ornamentale di giardini e salotti ma elemento fondante di un “gala diner” sia per le preparazioni culinarie che per l”allestimento della tavola.



Ancora Battistelli richiama “l”importanza del tema scelto quest”anno dagli organizzatori per “Sinfonia Floreale”, ovvero “Il giardino per i bambini”.
I bambini, consumatori di domani, sono sempre al centro dell”attenzione di Coldiretti, sia con i percorsi tesi all”educazione alimentare (in particolare con il progetto di “Fattorie Didattiche) sia sotto il profilo dell”aiuto e della solidarietà (come dimostra la “spedizione” organizzata in estate per aiutare i bimbi dell”ospedale croato di Gornja Bistra): pieno sostegno, dunque, alla scelta di Promoflor per l”edizione di quest”anno.
L”augurio a Sinfonia Floreale non può che essere quello di ripetere il successo degli scorsi anni e di rafforzarsi come mostra mercato di richiamo per la floricoltura italiana ed europea”.